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      重創之后,植物蛋白飲品下半年該何去何從

      • 2020-09-09 08:40:44
      • 小編:柚子
      • 閱讀(810)
      • 來源:食品代理網

      距離年初疫情的爆發已經過去半年,經過這段時間的調整,遭受重創的植物蛋白飲品企業逐漸恢復了元氣,開始籌備接下來的市場規劃。其中,六個核桃、露露、椰樹等龍頭企業憑借雄厚的實力和成熟的渠道布局,很快彌補了銷量虧損。

      植物蛋白飲料

      此外,一眾新勢力品牌和區域性品牌,也推出了一系列的差異化舉措,籌劃在植物蛋白飲料市場上的新布局。那么,在企業紛紛推新品、布局市場的同時,經銷商又有何反饋?

      據悉,今年上半年,超過90%的植物蛋白飲品代理商或多或少遭受了壓貨、退貨、銷量銳減、渠道不暢等困境。盡管如此,現階段,仍有不少經銷商對下半年的植物蛋白飲品情況持有樂觀態度。鹽業商貿閆會海稱:“上半年的影響確實很大,不過目前已經正常備貨。”

      不少經銷商在8月份時便已經與代理的品牌達成了合作,面向終端市場進行陳列和維護,同時配合企業的新品推廣。湖南經銷商張永國表示:“可以看出,目前植物蛋白飲品正逐漸回暖,我們在正常銷售的同時,也會隨時關注疫情情況和市場行情,進行及時調整。”當然,經銷商普遍在樂觀期望之余,也有著更謹慎的態度。

      現如今,無論是企業還是經銷商,對植物蛋白飲品市場的看法都發生了變化,大家都希望從全新的消費業態中尋找到新的突破口。在企業積極創新布局的同時,經銷商也希望能夠得到企業的更多支持。

      并且企業和經銷商都意識到,如果植物蛋白飲品僅作為饋贈節禮的產品,日常消費頻次較低的話,發展還將會受到明顯阻礙。萬一疫情再次復發,整個品類還會再次面臨顯著沖擊。為此,植物蛋白飲品整個品類將努力在下半年開辟更多的消費場景和全新的消費渠道,降低風險。

      整體來看,伴隨國慶、中秋雙節的來臨,以及秋冬季暖飲消費旺季的到來,植物蛋白飲品將迎來多重的發展利好。而疫情之后,廠商做出的共同改變,也將為促使整個品類在大健康消費潮流下,迎來新的發展高峰。

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